Restaurants
Restaurants sind Gaststätten, die Speisen und Getränke anbieten. Häufig sind Restaurants auf nationale Gerichte spezialisiert. Besonders beliebt sind in Deutschland italienische und asiatische Restaurants. In der Regel besucht man ein Restaurant zu einem besonderen Anlass, zum Beispiel an einem Geburtstag, an einem Feiertag oder bei einem Treffen mit Freunden. Die Qualität eines Restaurants oder eines Kochs zeichnet sich durch Sterne aus. Meist werden diese Sterne von Restaurantkritikern vergeben. Mit einem Stern ausgezeichnet sind jedoch relativ wenige Restaurants. Darüber hinaus werden Restaurants oft auch in Fachzeitschriften oder Internetportalen bewertet.
Restaurantführer
Ein Restaurantführer ist ein schriftliches Verzeichnis von Restaurants. Die meisten Restaurantführer sind Verzeichnisse, die auf bestimmte nationale Gerichte oder auf eine bestimmte Art von Restaurant begrenzt sind, wie etwa Erlebnisgastronomien. Die einzelnen Berichte über Restaurants können Bilder und Beschreibungen über das Restaurant enthalten, wie zum Beispiel die angebotenen Speisen und Getränke oder Öffnungszeiten. Die meisten Restaurantführer enthalten zusätzlich eine Bewertung zur Küche und zum Service. In Deutschland sind mehrere tausend Restaurants in Restaurantführern verzeichnet.